Ваша свадьба — незабываемое событие. Вы можете прогуляться по одному из самых красивых дворцово-парковых комплексов мира — Петергофу. А потом оказаться в атмосфере «Dolce far niente» в ресторане BONA Петергоф.
«Dolce far niente» — любовь к жизни по-итальянски и искусство получать от отдыха удовольствие. Камерная атмосфера, домашняя теплота и уют, приготовленная с душой вкусная еда и зажигающие сердца вина. Мы собрали все лучшее, что большая итальянская семья может предложить своим гостям.
✧
№ 1
по качеству в Петергофе
✧
4
варианта сервировки
✧
40 человек
вместимость
✧
83 м2
площадь
✧
Яркость
шоу-подача от Шефа
✧
2
проектора и экрана
Банкетное меню
Мы предлагаем гостям два вида банкетного и основное меню: классику итальянской кухни в лучших традициях и новом прочтении. В заглавной роли гениальные в своей простоте, но безупречно сбалансированные по вкусу горячие блюда: паста, лазанья, пиццы. Их дополняют фирменные салаты и титульные закуски от шеф-повара. Винная карта станет маршрутом путешествия по регионам Италии, а каждый коктейль впечатлением.
Сырное ассорти — 120 + 60 г / 1150₽ ассорти из итальянских сыров, подается с гриссини и апельсиновым медом
Карпаччо из говядины — 120 г / 780₽ тонконарезанная говядина в трюфельном соусе с рукколой и вялеными томатами
Рыбное ассорти — 365 г / 1500₽ ассорти из рыбного филе с медово-горчичным соусом
Сельдь с картофелем — 365 г / 1500₽ тонконарезанная говядина в трюфельном соусе с рукколой и вялеными томатами
Мясная нарезка#nbsp — 340 + 40 г / 800 ₽ ассорти из салями и мясных деликатесов
Овощное ассорти — 700 г / 800 ₽ ассорти из сочных овощей и зелени
Ассорти солений — 480 г / 640 ₽ ассорти из маринованных овощей и солений
Торты
Баскский чизкейк — 1 600 г / 2640₽
Красный бархат — 1 500 г / 2475₽
Шоколадный трюфель — 1 900 г / 3 135₽
Наполеон— 1 000 г / 1650₽
Украшение торта ягодами — 100 г / 500₽
Фуршет
Канапе парма-дыня — 50 г / 249₽ Кусочки дыни на шпажке с пармской ветчиной
Канапе с балтийской сельдью — 50 г / 130₽ Сельдь пряного посола на ржаном тосте с кремом из сыра фета и маринованным луком
Канапе с креветкой— 50 г / 150₽ Креветка на пшеничном тосте с крем-соусом айоли
Кростини с индейкой и соусом тоннато— 50 г / 140₽ Маринованная индейка на пшеничном тосте с соусом тоннато, пармезаном и каперсами
Кростини с молекулярной черной икрой— 50 г / 340₽ Лосось слабой соли на пшеничном тосте с кремом из сыра фета, салатом лолло росса и молекулярной черной икрой
Тартар из лосося— 90 г / 340₽ Татар из лосося шеф-посола и свежего огурца с добавлением крема из авокадо и молекулярной черной икры
Шот капрезе— 60 г / 160₽ Мини-моцарелла на шпажке с томатами черри в шоте с соусом песто
Шот креветка темпура— 60 г / 240₽ Креветка в темпуре с соусом сладкий тайский чили
Салат цезарь— 80 г / 230₽ Салат цезарь в роксе
Салат греческий — 80 г / 170₽ Салат греческий в роксе
Салат нисуаз — 80 г / 240₽ Салат нисуаз с тунцом в роксе
Оливье с курой— 80 г / 190₽ Салат оливье с куриной грудкой в роксе
Мы предлагаем 4 варианта накрытия столов
Rose
Нежный дизайн для настоящих мечтателей, эстетов и романтиков.
Amore
Ничего лишнего, изящные белые скатерти, сверкающая чистотой посуда. Классика вне времени.
Сицилийское настроение
Кто не знает лимоны из Амальфи? Насыщенный, яркий декор, который придаст настроение веселья и радости вашему празднику.
Обед в Оливковой роще
Идеальный выбор для любителей проводить время на природе. Ощутите себя на пикнике в окружении сочной зелени, свежести и легкости.
Эксклюзивные десерты и уникальные свадебные торты от шеф-повара
Организация вашей свадьбы «под ключ»
Мероприятия
Устроить банкет, арендовать ресторан для свадьбы или арендовать как площадку для корпоратива, отпраздновать юбилей — команда BONA учтет все ваши пожелания и воплотит задуманное
Корпоратив
Когда все дела сделаны — самое время поднять бокал, чтобы пробудить аппетит и вкус к жизни. Три варианта меню и топовые коктейли для вечеринки, самые красивые фото с праздника и стильный банкетный зал — ваш корпоратив на Новый год пройдет идеально.
Юбилей
Что может быть лучше теплой встречи в большой компании, объединяющей целые поколения. Лояльные условия для проведения юбилеев, гостеприимство и расслабленная атмосфера, вкусный «как в детстве» ужин — праздник в BONA всегда полон счастливых моментов.
День рождения
Выбирайте, расположиться ли на мягких диванах маленькой компанией или собрать всех друзей для шумных посиделок. Вы можете заказать столик, несколько столов и арендовать весь зал для дня рождения — пространство легко адаптировать под любое мероприятие.
Свадьба
Вместимость, расположение, интерьер, безупречный сервис и блюда с головокружительным ароматом, навевающим мечты о путешествии в Италию. Если хочется произвести впечатление и оставить лучшие воспоминания о свадьбе — банкетный зал Bona ждет вас.
Забронируйте банкетный зал в BONA Петергоф
Оставьте заявку, и банкетный менеджер свяжется с вами